Sementara itu, cokelat—khususnya cokelat hitam—mengandung flavonoid dan antioksidan yang bermanfaat bagi kesehatan jantung.
Senyawa ini diketahui mampu menekan peradangan, melancarkan sirkulasi darah, serta membantu memperbaiki suasana hati.
Elizabeth Milner lahir pada 1921 di Dundee, Skotlandia. Ia melewati masa Perang Dunia II dan tercatat sebagai anggota Tentara Bumi, sebuah organisasi yang dibentuk untuk menjaga produksi pangan ketika banyak pria Inggris terlibat perang.
Selepas perang, Milner fokus membesarkan dua anaknya sebelum akhirnya bekerja di sebuah toko lokal setelah pindah ke Yorkshire.
Hingga kini, ia masih aktif menjalani hobi seperti merajut, membuat kue, dan mengerjakan kerajinan perabotan di panti jompo tempat tinggalnya.***
