3. Membantu Mengontrol Lemak Darah
Beberapa penelitian menyebut manfaat bawang putih dapat membantu meningkatkan metabolisme serta menjaga elastisitas pembuluh darah.
Kandungan antioksidan dan serat larut air di dalamnya dipercaya membantu mengurangi penumpukan lemak di pembuluh darah. Karena itu, rutin makan bawang putih sering dikaitkan dengan upaya menjaga kadar kolesterol tetap stabil.
4. Diyakini Membantu Mencegah Pilek
Kandungan allicin dalam bawang putih juga dipercaya membantu melawan bakteri dan virus tertentu yang berkaitan dengan infeksi saluran pernapasan.
Tak sedikit orang memilih rutin mengonsumsi bawang putih saat cuaca dingin untuk membantu menjaga kondisi tubuh tetap fit.
5. Bawang Putih Ungu Disebut Lebih Kaya Nutrisi
Jenis bawang putih tunggal berkulit ungu atau single garlic disebut memiliki kandungan nutrisi lebih tinggi dibanding bawang putih biasa.
