Dalam penelitian tersebut, pemberian 2.000 unit internasional (IU) vitamin D setiap hari dikaitkan dengan peningkatan memori visual, memori kerja, dan kemampuan belajar. Sementara itu, penggunaan dosis yang lebih tinggi justru dikaitkan dengan dampak negatif yang lebih besar.
Para peneliti dalam studi tersebut menyarankan peserta mengonsumsi vitamin D bersama makanan utama pada siang hari untuk membantu penyerapan.
Beberapa makanan yang mengandung lemak sehat dan dapat menjadi pendamping suplemen vitamin D antara lain:
- Alpukat.
- Minyak zaitun.
- Kacang-kacangan.
- Biji-bijian.
- Ikan berlemak, seperti salmon.
2. Pertimbangkan konsumsi pada siang hari
Tubuh dapat memproduksi vitamin D secara alami ketika kulit terkena sinar ultraviolet dari matahari. Intensitas sinar matahari umumnya lebih tinggi sekitar pukul 10.00 hingga 16.00, meskipun kondisi ini dapat berbeda berdasarkan musim dan lokasi geografis.
