Hal yang sama berlaku pada kulit buah lain seperti kulit mangga. Penelitian menemukan, campuran kulit buah meningkatkan antioksidan dan rasa pada produk panggang. Jika kulit pisang diolah menjadi tepung kulit pisang, kita bisa menciptakan superfood sehat inovatif sekaligus mempraktikkan resep anti limbah makanan yang kreatif.***
Jangan Buang Kulit Pisang! Rahasia Superfood Tersembunyi yang Bisa Jadi Emas di Dapur Anda
