Kondisi tersebut disebut hiperkalemia. Jika kadarnya terlalu tinggi, kalium dapat mengganggu irama jantung dan menyebabkan kelemahan otot.
Karena itu, penderita penyakit ginjal sebaiknya berkonsultasi dengan dokter mengenai jumlah pisang dan makanan tinggi kalium yang aman dikonsumsi.
2. Gula Darah Dapat Meningkat
Pisang mengandung karbohidrat yang akan dipecah menjadi glukosa. Karena itu, jumlah pisang yang dikonsumsi dapat memengaruhi kadar gula darah, terutama pada penderita diabetes.
Mengonsumsi beberapa buah sekaligus dapat menambah asupan karbohidrat secara signifikan.
Salah satu cara menyiasatinya adalah mengombinasikan pisang dengan makanan yang mengandung protein atau lemak sehat, misalnya yoghurt tanpa pemanis atau selai kacang tanpa tambahan gula.
Meski demikian, kombinasi tersebut tidak sepenuhnya mencegah kenaikan gula darah. Penderita diabetes tetap perlu memperhatikan ukuran porsi dan menghitung asupan karbohidrat hariannya.
