KITAINDONESIASATU.COM – Kanker usus besar merupakan salah satu jenis kanker yang paling banyak ditemukan di dunia. Para ahli menilai bahwa pola makan, terutama konsumsi sayuran sehat, berperan penting dalam membantu menurunkan risikonya.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa sayuran dari kelompok silangan seperti brokoli dan kale mengandung senyawa tanaman aktif yang dapat melindungi sel tubuh dari kerusakan yang berkaitan dengan perkembangan kanker usus besar.
Berikut lima makanan pencegah kanker usus besar dari kelompok sayuran yang dinilai memiliki manfaat penting bagi kesehatan usus.
1. Brokoli
Brokoli dikenal sebagai salah satu sayuran sehat yang kaya glukosinolat.
Senyawa tersebut akan diubah menjadi zat antioksidan di dalam tubuh yang membantu mengurangi peradangan dan menurunkan risiko kanker usus besar.
Penelitian menunjukkan bahwa konsumsi brokoli secara rutin dapat menurunkan kemungkinan terkena kanker usus besar hingga sekitar 17 persen.
