2. Kembang Kol
Sebagai bagian dari keluarga sayuran silangan, kembang kol juga termasuk makanan pencegah kanker usus besar.
Sayuran ini mengandung glukosinolat, flavonoid, dan asam fenolik yang memiliki potensi melindungi sel dari kerusakan yang memicu kanker.
Selain itu, kandungan serat, vitamin C, dan asam folat pada kembang kol berperan penting dalam menjaga kesehatan sistem pencernaan.
3. Kubis
Kubis merupakan sayuran sehat yang kaya nutrisi dan senyawa tanaman aktif.
Senyawa seperti glukosinolat dan vitamin C diyakini membantu menurunkan risiko berbagai jenis kanker, termasuk kanker usus besar.
