KITAINDONESIASATU.COM – Sebuah studi kopi selama 13 tahun yang diterbitkan di jurnal Clinical Gastroenterology and Hepatology baru-baru ini mengungkap manfaat kopi untuk hati secara lebih mendalam dan mengejutkan.
Para peneliti dari Cedars-Sinai Academic Medical Center, Los Angeles, mengumpulkan data dari 354.957 peserta UK Biobank berusia 40-69 tahun yang tidak menderita sirosis atau kanker pada awal penelitian.
Selama kurang lebih 13 tahun, manfaat kopi untuk hati dipantau dengan mencatat kasus baru sirosis, kanker, dan kematian akibat penyakit hati, membuktikan bahwa manfaat kopi untuk hati cegah sirosis dan komplikasi fatal lainnya sangat signifikan dalam studi kopi berskala besar ini.
Berikut 5 fakta menarik tentang penelitian tersebut.
1. Menurunkan Risiko Sirosis dan Kanker Hati
Hasil studi kopi menunjukkan bahwa mengonsumsi beberapa cangkir sehari memberikan manfaat kopi untuk hati yang luar biasa bagi organ vital tubuh.
Secara spesifik, manfaat kopi untuk hati cegah sirosis tercatat sebesar 32%, sementara risiko kanker hati turun hingga 47%.
