Antioksidan Membantu Melindungi Sel Hati
Selain serat dan kalium, pisang mengandung berbagai senyawa antioksidan. Zat ini berfungsi menangkal radikal bebas yang dapat menyebabkan stres oksidatif, salah satu penyebab kerusakan sel hati.
Dengan mengurangi stres oksidatif, antioksidan membantu menjaga sel-sel hati tetap sehat dan mendukung fungsi organ tersebut dalam jangka panjang.
Apakah Gula dalam Pisang Berbahaya?
Banyak orang khawatir kandungan gula alami pada pisang dapat membahayakan hati. Namun, menurut Dr. Rao, kekhawatiran tersebut tidak beralasan.
Berbeda dengan gula tambahan yang terdapat pada minuman manis atau makanan olahan, gula alami dalam buah disertai serat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang memperlambat proses penyerapan gula oleh tubuh.
Karena itu, bagi yang bertanya apakah makan 2 pisang sehari baik untuk hati, jawabannya bisa iya, selama dikonsumsi dalam jumlah wajar sebagai bagian dari pola makan bergizi seimbang.
