Sebaliknya, ubi goreng, kue ubi, dan makanan olahan dengan tambahan gula atau tepung berpotensi meningkatkan asupan kalori.
4. Tidak Perlu Menghindari Nasi Sepenuhnya
Nasi dan ubi jalar sama-sama mengandung karbohidrat yang dibutuhkan tubuh sebagai sumber energi.
Ubi jalar memang memiliki keunggulan dari sisi serat serta beberapa vitamin dan mineral, tetapi bukan berarti nasi harus dihilangkan dari menu harian.
Menurut EatingWell, pilihan yang lebih seimbang adalah mengonsumsi keduanya secara bergantian atau mengganti sebagian porsi nasi dengan ubi jalar.***
