KITAINDONESIASATU.COM – Bubble tea, minuman asal Taiwan yang berisi teh, susu, sirup, dan bola-bola tapioka (boba), sedang sangat populer di Indonesia.
Meski nikmat, minuman ini tinggi gula dan kalori sehingga perlu dikonsumsi dengan bijak.
Satu gelas (475 ml) bubble tea bisa mengandung:
38 gram gula
350–500 kalori
Boba (mutiara tapioka) juga tinggi kalori namun rendah gizi.
Jumlah ini sudah melebihi batas konsumsi gula harian yang direkomendasikan (100–150 kalori dari gula).
Risiko Kesehatan
Konsumsi berlebihan bisa menyebabkan:
Kenaikan berat badan dan kolesterol
Risiko penyakit jantung, stroke, dan diabetes tipe 2
Gangguan pencernaan akibat bahan tambahan seperti guar gum
Risiko keracunan bila boba dibuat dari singkong yang tidak diolah dengan benar
Tips Konsumsi Aman
Pilih ukuran kecil
Kurangi kadar gula dan topping
Hindari konsumsi terlalu sering
Konsultasikan ke dokter bila memiliki kondisi medis tertentu.
Bubble tea boleh dikonsumsi sesekali, asal tidak berlebihan.
Nikmati dengan sadar agar tetap sehat.-***
