WHO: Daging Merah Berpotensi Karsinogen
Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) telah mengklasifikasikan daging merah sebagai karsinogen kelompok 2A. Artinya, ada kemungkinan hubungan antara konsumsi tinggi dengan kanker tertentu.
Dengan kata lain, terlalu banyak lemak jenuh dari daging dapat menjadi risiko kesehatan jangka panjang.
Oleh karena itu, semakin sedikit konsumsi, semakin baik untuk menjalankan pola diet sehat.***
