Resep Bakpia Empuk dan Lezat, Camilan Khas yang Cocok untuk Teman Minum Teh

1. Rendam kacang hijau selama beberapa jam, lalu kukus hingga matang.
2. Haluskan kacang hijau dan masak bersama gula, santan, serta garam hingga menjadi adonan yang kalis.
3. Campurkan seluruh bahan kulit, kemudian uleni hingga lembut.
4. Bagi adonan kulit menjadi beberapa bagian kecil dan pipihkan.
5. Isi dengan adonan kacang hijau lalu bulatkan kembali.
6. Tata di loyang dan panggang sekitar 20-25 menit hingga matang.

Bakpia buatan rumah siap disajikan. Teksturnya yang lembut dengan isian manis menjadikannya camilan favorit untuk berbagai suasana bersama keluarga.(*)