KITAINDONESIASATU.COM – Berikut menu Sukiyaki ala restoran Jepang, cocok untuk santap bersama keluarga, simak resep dan cara masaknya.
Sebelum memasak Sukiyaki ala restoran Jepang, sediakan terlebih dahulu berbagai bahan dan bumbu masaknya.
Misal untuk bahan saus Sukiyaki antara lain kecap asin, jus apel, gula pasir, cuka beras adan air.
Kemudian untuk bahan marinasi daging antara lain daging sapi iris, maizena, air dan saus Sukiyaki.
Resep Sukiyaki yang dimasak untuk 5-6 porsi ini dihimpun dari Youtube Devina Hermawan.
Berikut resep dan cara masak Sukiyaki:
Bahan saus sukiyaki:
200 ml kecap asin
150 ml sake/50 ml jus apel
5 gr katsuobushi
5-6 sdm gula pasir
1 sdt cuka beras
150 ml air
Bahan marinasi daging:
250 gr daging sapi iris
1 sdm maizena
50 ml air
80 ml saus sukiyaki
