KITAINDONESIASATU.COM – Perdebatan mengenai manfaat dan bahaya kopi terus mencuat, termasuk tentang berapa banyak kopi yang aman dikonsumsi setiap hari.
Menanggapi hal ini, Dr. Roman Ursan, seorang ahli kardiovaskular asal Rusia, mematahkan sejumlah mitos populer tentang kopi.
Ia menegaskan bahwa batas aman konsumsi harian adalah sekitar empat cangkir espresso, seperti dikutip dari science.mail.ru.
Berikut tujuh mitos yang dibantah Ursan:
1. Kopi hanya minuman untuk energi
Menurut Ursan, kopi bukan sekadar stimulan. Minuman ini kaya antioksidan, polifenol, dan asam organik yang baik untuk sel tubuh serta kesehatan mikrobioma usus. Aroma kopi dan suasana menikmatinya juga membantu menjaga fleksibilitas neuron otak.
