KITAINDONESIASATU.COM – Dalam pengobatan tradisional, labu dan pare pahit sering dipandang sebagai dua bahan alami yang membantu menyejukkan dan memurnikan hati.
Kini, sejumlah penelitian modern pun mendukung pandangan tersebut dengan menunjukkan efek positif keduanya terhadap kesehatan hati.
Labu mengandung lebih dari 90% air, serta kaya akan vitamin C dan antioksidan seperti flavonoid dan triterpenoid yang banyak ditemukan pada kulit dan bijinya.
Berdasarkan laporan Healthline (AS), ekstrak labu terbukti dapat menurunkan stres oksidatif di dalam sel hati.
Selain itu, polisakarida dalam labu memiliki kemampuan antioksidan dan dapat menyeimbangkan metabolisme lemak, sehingga mencegah penumpukan lemak dan menjaga fungsi hati tetap optimal.
Sementara itu, pare dikenal lewat rasa pahitnya yang khas dan kandungan bioaktif tinggi seperti triterpenoid, flavonoid, serta momordicin.
