KITAINDONESIASATU.COM – Telur dikenal sebagai sumber protein berkualitas tinggi dan kaya gizi. Namun, menurut The Times of India, tidak semua makanan cocok dikonsumsi bersamaan dengan telur. Beberapa kombinasi justru dapat menghambat penyerapan nutrisi dan menyebabkan gangguan pencernaan.
Berikut lima makanan dan minuman yang sebaiknya tidak dikonsumsi bersamaan dengan telur:
1. Susu Kedelai
Meskipun sehat, kombinasi susu kedelai dan telur justru menurunkan efisiensi penyerapan protein. Terlalu banyak protein dalam sistem pencernaan bisa membuat tubuh tidak maksimal memanfaatkannya.
2. Teh
Banyak orang suka sarapan telur ditemani teh. Namun, polifenol dalam teh bisa mengikat protein dari telur dan mengurangi penyerapannya hingga 17%. Akibatnya, bisa muncul gejala seperti kembung, gas, atau keasaman.
