KITAINDONESIASATU.COM – Penggunaan ikan akan diusulkan kementerian Kelautan dan Perikanan sebagai salah satu protein utama pada program Makan Begizi Gratis (MBG). Terlebih, Indonesia yang dikelilingi laut memiliki cadangan ikan terbesar di dunia.
“Kita usulkan lah, kita sampaikan kepada Badan Gizi itu menjadi bagian dari bahan yang akan digunakan untuk Makan Bergizi Gratis,” kata Menteri Kelautan dan Perikanan Sakti Wahyu Trenggono, Rabu (20/11).
Meski begitu, Trenggono mengaku hal tersebut tidak akan menjadi mandatori, supaya ikan menjadi salah satu lauk yang diberikan. “Jadi mandatori sih nggak tapi itu salah satu, tapi kalau ikan bagus lah. Apalagi ikan memiliki kandungan protein yang kaya, baik untuk pemenuhan gizi bagi anak-anak,” ungkapnya.
Sebelumnya dari beberapa uji coba peluncuran program makan begizi gratis terlihat ada beberapa paduan menu yang ditentukan. Kebanyakan para siswa-siswi diberikan paket nasi dengan satu lauk berprotein, sayur, buah, dan susu.
Seperti di SDN Slipi 01 Jakarta Barat, Selasa (19/11) lalu terlihat menu dalam satu piring itu terdapat, nasi, lauk telur, sayur, buah jeruk, hingga sekotak susuk berukuran 125 miligram. (*)
