Tumis Bawang Putih: Panaskan minyak zaitun atau mentega dalam panci kecil. Tumis bawang putih cincang hingga harum.
Masak Sayuran: Masukkan wortel parut dan bayam iris ke dalam panci. Aduk rata dan masak hingga sayuran layu.
Tambahkan Kaldu: Tuang kaldu ayam atau sayuran ke dalam panci. Masak hingga mendidih.
Masak Telur: Kocok lepas telur dalam mangkuk kecil. Tuang telur kocok ke dalam panci secara perlahan sambil diaduk perlahan-lahan hingga telur matang dan menyebar merata dalam sup.
Tambahkan Keju (Opsional): Jika menggunakan keju, tambahkan keju parut ke dalam sup dan aduk hingga larut.
Sajikan: Angkat sup dari kompor dan biarkan agak dingin sebelum disajikan. Pastikan suhu sup aman untuk bayi sebelum diberikan.
Manfaat Nutrisi:
Telur: Sumber protein berkualitas tinggi yang penting untuk pertumbuhan otot dan jaringan tubuh bayi.
Bayam: Mengandung vitamin A, vitamin C, vitamin K, serta zat besi yang baik untuk perkembangan mata, kulit, dan sistem kekebalan tubuh.
Wortel: Sumber beta-karoten yang baik untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.
Keju (Opsional): Menambahkan kalsium dan protein ekstra untuk kesehatan tulang dan gigi bayi.
