Mineral seperti kalsium dan magnesium di dalamnya juga berperan vital untuk menjaga kepadatan tulang dan fungsi otot agar tetap prima.
Dengan kandungan protein mencapai 20 persen, taburan wijen hitam pada oatmeal atau roti gandum dapat meningkatkan rasa kenyang lebih lama.
Hal ini turut membantu pengendalian gula darah secara alami.
Meski menawarkan banyak manfaat kesehatan, konsumsi biji wijen hitam harus dilakukan secara bertahap.
Kandungan serat yang tinggi berisiko menyebabkan kembung pada pencernaan sensitif, sementara antioksidan berlebih bisa memicu reaksi pada mereka yang alergi.
Pastikan Anda mengenali kondisi tubuh sebelum menjadikan biji wijen hitam sebagai suplemen harian.
Dengan takaran yang tepat, manfaat kesehatan dari serat dan antioksidan dalam biji wijen hitam bisa Anda rasakan tanpa efek samping yang mengganggu.***
