Kuliner

Sarapan Khas Bali yang Wajib Dicoba: Lezatnya Jajan Bali dan Gurihnya Nasi Kuning

×

Sarapan Khas Bali yang Wajib Dicoba: Lezatnya Jajan Bali dan Gurihnya Nasi Kuning

Sebarkan artikel ini
nasi kuning khas bali
Nasi kuning khas Bali (Ist)

Dadar Gulung – kue gulung berisi kelapa parut dan gula merah, dengan kulit dadar hijau lembut.

Klepon Bali – bola ketan isi gula merah cair, dilapisi kelapa parut, meletup manis saat digigit.

Sumping – kue dari tepung beras atau singkong, dibungkus daun pisang dengan isian pisang atau kelapa manis.

Apem – kue fermentasi dari tepung beras, santan, gula, dan tape singkong, lembut dengan aroma khas.

Pisang Goreng Bali – menggunakan pisang raja atau kepok, dibalut adonan tepung bercampur kelapa parut, menghasilkan tekstur krispi gurih.

Jaja Lukis – jajan pipih tipis berwarna cerah, sering dibuat untuk upacara adat, tetapi juga nikmat untuk camilan pagi.

Nasi Kuning Bali yang Menggugah Selera

Berbeda dengan versi Jawa, nasi kuning Bali dimasak menggunakan santan dan kunyit, sehingga lebih harum dan gurih.

Hidangan ini biasanya disajikan dengan lauk beragam seperti ayam suwir bumbu Bali, telur, tempe manis, mie goreng, serundeng kelapa, hingga sambal tomat segar.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *