Selanjutnya, masukkan potongan tempe ke dalam wajan. Aduk perlahan agar tempe tercampur dengan bumbu.
Tambahkan kecap manis, garam, dan sedikit gula untuk menyeimbangkan rasa. Masak hingga bumbu meresap dan tempe matang dengan sempurna.
Tips Agar Tumis Lebih Nikmat
Agar tumis tempe memiliki tekstur yang lebih lezat, tempe bisa digoreng sebentar sebelum ditumis. Cara ini membuat tempe lebih renyah di luar namun tetap lembut di dalam.
Makanan ini sangat cocok disajikan bersama nasi hangat dan lauk pelengkap lainnya seperti telur dadar atau sambal. Menu sederhana ini tetap mampu menghadirkan rasa yang lezat dan memuaskan.(*)
