KITAINDONESIASATU.COM – Ramen merupakan salah satu hidangan khas Jepang yang sangat populer di berbagai negara.
Ciri khas ramen terletak pada kuahnya yang kaya rasa, mie kenyal, serta topping beragam seperti daging, telur, dan sayuran.
Kini, Anda tidak perlu pergi ke restoran untuk menikmatinya, karena ramen bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan sederhana.
Cara Membuat Ramen Kuah Gurih
Bahan-bahan:
- 200 gram mie ramen atau mie telur
- 300 gram daging ayam atau sapi
- 1 liter kaldu ayam
- 2 siung bawang putih, cincang
- 1 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh minyak wijen
- Garam dan merica secukupnya
Bahan pelengkap:
- Telur rebus setengah matang
- Jagung manis
- Sawi atau bayam
- Daun bawang
- Nori (rumput laut kering)
Cara membuat:
