KITAINDONESIASATU.COM – Para penggemar Gulai Tikungan (Gultik) di Jakarta kini tak perlu jauh-jauh ke Blok M, Jakarta Selatan, untuk menikmati sajian legendaris ini. Kini, Gultik yang bercita rasa mirip dengan yang di kawasan Bulungan telah hadir dan ramai dinikmati di sepanjang Banjir Kanal Timur (BKT), Jakarta Timur.
Sejumlah pedagang Gultik terlihat berjejer rapi di area BKT, khususnya di malam hari. Mereka menawarkan sensasi yang sama: sepiring nasi dengan kuah gulai sapi santan yang gurih dan encer, disajikan dalam porsi mini yang khas, serta ditemani aneka sate jeroan.
Menurut para penikmat kuliner di Jakarta Timur, cita rasa Gultik di BKT benar-benar mampu menandingi kelezatan aslinya di Bulungan. “Rasanya itu mirip banget! Kuahnya gurih, dagingnya empuk, cuma beda tempatnya aja,” ujar Farida, salah satu pengunjung.
Hal senada dikatakan Jimmy Hendrik, warga Cipinang yang menikmati gultik di kawasan BKT tersebut. “Suasananya lebih enak di BKT, dibanding di Bulungan, Jaksel. Kita nyaman duduk-duduk di pinggir sungai,” katanya kepada kitaindonesiasatu.com, Senin 6 Oktober 2025.
Popularitas Gultik di BKT bukan hanya karena rasa, tetapi juga karena suasananya yang cocok untuk hangout malam, menjadikannya alternatif baru bagi warga Jakarta Timur yang ingin menikmati kuliner kaki lima legendaris tanpa harus menembus kemacetan ibukota. Kini, sensasi kuliner malam Gultik telah merata, membuktikan bahwa cita rasa legendaris bisa dinikmati di mana saja.(*)
