KITAINDONESIASATU.COM – Kota Malang dikenal sebagai salah satu destinasi kuliner terbaik di Jawa Timur.
Selain udaranya yang sejuk, Malang juga memiliki beragam makanan khas yang menggugah selera. Cita rasanya yang unik membuat kuliner Malang selalu dirindukan wisatawan.
Makanan Khas Malang
Berikut lima makanan khas Malang yang wajib Anda coba:
1. Bakso Malang
Tidak lengkap ke Malang tanpa mencicipi Bakso Malang. Berbeda dari bakso pada umumnya, hidangan ini disajikan dengan pelengkap seperti tahu, siomay, pangsit goreng, dan mie, menciptakan rasa yang kaya dan nikmat.
2. Rawon Malang
Rawon khas Malang memiliki kuah hitam pekat dari kluwek dengan cita rasa gurih dan sedikit manis. Daging sapi yang empuk membuat hidangan ini sangat digemari.
3. Orem-Orem
Orem-orem adalah hidangan unik berupa potongan tempe dan ayam yang dimasak dengan kuah santan kental. Biasanya disajikan dengan ketupat dan tauge, memberikan perpaduan rasa gurih dan sedikit pedas.
4. Pecel Kawi
Pecel khas Malang memiliki bumbu kacang yang lebih kental dan kaya rasa. Disajikan dengan aneka sayuran segar dan lauk tambahan seperti rempeyek.
5. Cwie Mie Malang
Cwie mie merupakan mie khas Malang yang mirip dengan mie ayam, namun dengan topping ayam cincang halus dan taburan daun bawang. Rasanya ringan, gurih, dan cocok dinikmati kapan saja.
Kuliner khas Malang tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan kekayaan budaya lokal. Jika Anda berkunjung ke Malang, pastikan mencicipi hidangan-hidangan ini untuk pengalaman kuliner yang tak terlupakan.(*)
