Menariknya, Bakara Peppe masih tergolong jarang ditemui. Di warung tradisional Makassar, olahan sukun yang lebih umum dijumpai adalah bakara’ goreng tanpa proses peppe’.
Kehadiran Bakara Peppe menunjukkan kreativitas masyarakat lokal dalam mengembangkan pangan sederhana menjadi sajian baru yang berciri kuat.
Kini, Bakara Peppe’ mulai diangkat oleh kedai modern, salah satunya Cangkir Bakery di kawasan Landak Baru. Kehadiran di ruang kuliner kekinian membuat hidangan tradisional ini semakin dikenal, terutama oleh generasi muda.
Bagi wisatawan, Bakara Peppe menawarkan pengalaman rasa yang berbeda dari olahan sukun pada umumnya. Hidangan ini menambah daftar kekayaan kuliner Sulawesi Selatan yang layak dicicipi.***
