KITAINDONESIASATU.COM – Belum banyak orang termasuk perempuan yang tahu tentang manfaat adas, salahsatu tanaman obat yang tumbuh di Indonesia.
Padahal, adas memiliki banyak manfaat kesehatan termasuk masalah yang kerap dihadapi wanita tiap bulan.
Sebelumnya perlu dijelaskan bahwa tanaman adas berasal dari daerah Laut Tengah timur, seperti Italia hingga Suriah.
Namun seiring waktu dan karena manfaatnya, adas banyak ditanam di berbagai negara, termasuk Indonesia, India, Argentina, dan Jepang.
Khusus di Indonesia, diketahui banyak dijual di supermarket dan pasar tradisional.
Menurut beberapa sumber, di dunia tanaman obat, adas masih dianggap sebagai permata yang terlupakan.
Meskipun banyak yang pernah mendengarnya, hanya sedikit yang tertarik untuk memasukkan ke dalam diet makanan.
Adas yang nama ilmiahnya Foeniculum vulgare merupakan tanaman tahunan yang dapat dikonsumsi utuh: daun, umbi dan bijinya.
Setiap bagian tanaman ini kaya akan senyawa bermanfaat seperti tanin, alkaloid, flavonoid, dan asam lemak esensial, yang menjadikannya sekutu ideal untuk kesehatan pencernaan. Di antara komponen yang paling menonjol adalah anethole, saponin dan asam rosmarinic.
