KITAINDONESIASATU.COM – Kerja sama Bank Indonesia (BI) dengan Pemerintah Kota (Pemkot) Serang, Banten, memanfaatkan lahan kosong seluas 10 hektare ditanami bawng merah. Kolaborasi ini dengan tujuan untuk mewujudkan ketahanan pangan warga setempat.
Pj Wali Kota Serang, Nanang Seafudin, mengatakan, apa yang dilakukan ini nantinya menjadi percontohan untuk kabupaten/kota lain di Provinsi Banten. “Setiap hari Senin kita melakukan rapat evaluasi dan inflasi Kota Serang pada angka 2,04 persen. Ini masih aman dan penyumbang inflasi terbesarnya dari harga bawang dan cabai,” katanya, Rabu (9/10/2024).
Maka, lanjut dia, role model saat ini yang akan dijadikan contoh untuk tanam bawang, karena selama ini terlalu bergantung kepada daerah lain untuk pasokan bawang merah ataupun cabai. “Kalau tanaman ini kita optimalkan, maka dapat menghasilkan 10 ton sampai 12 ton dalam satu kali panen. Minimal untuk pasokan Kota Serang dulu lah,” kata Nanang.
Penanaman bawng merah ini diharapkan dapat memberikan keuntungan para petani, dan sudah menjadi tugas pemerintah daerah serta pusat menjaga stabilitas harga. Sementara itu, Deputi Kepala Perwakilan Bank Indonesia Provinsi Banten Haryo Kartiko Pamungkas, mengatakan, penanaman perdana akan dilakukan pada 15 Oktober dan ditargetkan dapat dipanen pada Desember mendatang.
“Saat ini baru penyebaran pupuknya. Dan minggu depan (15 Oktober) mulai tanam bawang merah dan masa panen diperkirakan pada Desember. Sebab, pada Desember kebutuhan bawang merah meningkat karena ada hari besar keagamaan yaitu Natal dan tahun baru,” kata Haryo.
Sedangkan untuk bibit bawang merah didatangkan langsung dari Brebes sebagai bibit unggulan. Lahan kosong yang dijadikan lahan produktif dengan ditanami bawng merah berada di Kelurahan Sawah Luhur, Kecamatan Kasemen, Kota Serang. Tiga hektare diantaranya full packed didukung oleh BI Banten dan tujuh hektare didukung oleh Pemprov Banten. (**)
