KITAINDONESIASATU.COM – Kementerian Pertanian (Kementan) mencatat akan ada 40 perusahaan yang melakukan impor sapi ke Indonesia. Langkah ini demi mendukung Program Makan Bergizi Gratis yang menjadi unggulan Presiden terpilih Prabowo Subianto.
Wakil Menteri Pertanian Sudaryono mengatakan, impor diperlukan karena hingga saat ini produksi susu dari sapi dalam negeri tidak mencukupi. Sehingga perlu dilakukan impor untuk mengakomodir program makan bergizi gratis.
“Kita membuka ruang yang lebar kepada pihak swasta atau siapapun itu, kita buka ruang untuk mendatangkan sapi hidup di Indonesia. Kenapa kita kurang susu, kurang daging? karena sapi indukannya kurang,” kata Sudaryono, yang dikutip Kamis (12/9)
Dikatakan Sudaryono, atas rencana itu kini sudah ada puluhan pihak yang bersedia menyiapkan sapi sebanyak 1,3 juta ekor. Mereka terdiri dari perusahaan, koperasi maupun perorangan yang menyatakan komitmen melaksanakan impor sapi.
“Ada sekitar 36-40 badan hukum, baik koperasi maupun perusahaan yang sudah komitmen untuk mendatangkan total 1,3 juta ekor sapi hidup,” ungkap Sudaryono.
Ditambahkan Sudaryono, dalam program makan bergizi gratis ini, nantinya sumber protein tidak hanya dari susu. Di mana sumber protein akan dicarikan dari kombinasi berbagai hasil pangan dan perikanan dalam negeri.
“Ya kita substitusi kandungan protein itu dengan sumber protein lain, baik nabati maupun hewani. Kan kita kan sudah surplus, sudah swasembada di telur dan ikan, ayam, ya kan terus barangkali itu menjadi sumber,” tutup Sudaryono. (*)
