“Hal inilah yang menjadi pertimbangan dan memacu untuk merambah pasar global,” ujar Ahmad Zein.
Dia katakan, kelebihan produk pisang sale, antara lain bahan baku mudah ditemukan dan bahan baku utama adalah pisang. Indonesia sebagai negara tropis dikenal sebagai salah satu penghasil pisang terbesar di dunia.
Cara mengolah pun mudah. Cukup menggunakan minyak goreng dan tepung beras. Lagipula, bahanyan mudah ditemukan di pasar-pasar tradisional atau supermarket.
Soal persaingan usaha, ia bergeming. Ahmad tetap optimis bahwa dagangannya memiliki pembeli tersendiri.
“Sebagai wiraswasta, persaingan ini memacu untuk membuat gebrakan dan strategi pemasaran yang baik,” tuturnya.
Tidak hanya itu, fleksibilitas dalam inovasi rasa. “Sale pisang dapat diolah dengan berbagai rasa dan variasi, dengan berbagai inovasi sehingga gampang diserap konsumen,” ucap Ahmad.
Ia membuat brand yang kuat dan konsisten untuk membedakan dengan produk serupa. Dalam dunia kuliner ini, ia mengaku tidak pernah kehabisan kreativitas.
“C14 menawarkan berbagai pilihan cemilan kekinian yang tak hanya lezat dan juga Instagramable,” katanya.
Menurut Kepala Pengembangan Usaha Aneka Camilan Indonesia Asli (CI4) Rahman, dalam dunia yang penuh dengan beragam merek cemilan, CI4 menciptakan identitas brand yang menarik.
