Opini KitaInovasiUMKM

Pemanfaatan Rebung: Upaya KWK “Tanginas” Desa Cimareme Tingkatkan Kemandirian Ekonomi

×

Pemanfaatan Rebung: Upaya KWK “Tanginas” Desa Cimareme Tingkatkan Kemandirian Ekonomi

Sebarkan artikel ini
KWK Tanginas
Tim PkM Universitas INABA- UNIBBA di  KWK "Tanginas" Desa Cimareme

KITAINDONESIASATU.COM – Di Desa Cimareme, Kecamatan Ngamprah, Kabupaten Bandung Barat, sekelompok ibu rumah tangga yang tergabung dalam Kelompok Wanita Kreatif (KWK) “Tanginas” telah membuktikan bahwa kreativitas dan kolaborasi dapat menjadi jalan menuju kemandirian ekonomi. Dengan brand Awisfooddie, mereka memanfaatkan rebung, tunas bambu yang kaya serat, untuk diolah menjadi berbagai produk makanan sehat. Upaya ini tidak hanya mendukung perekonomian keluarga, tetapi juga membawa dampak positif bagi komunitas mereka.

Mengubah Keterbatasan Menjadi Peluang

unnamed4
FGD Tim PkM dengan KWK Tanginas

Meski memiliki potensi besar, perjalanan KWK “Tanginas” tidaklah mudah. Dengan alat produksi sederhana dan pengetahuan yang terbatas, mereka hanya mampu menghasilkan produk seperti Cheese Stick Rebung. Selain itu, pemasaran masih dilakukan secara konvensional, sehingga sulit menjangkau pasar yang lebih luas.

unnamed5
Kelompok Wanita Kreatif (KWK) “Tanginas” memproduksi makanan berbahan tepung Rebung

“Awalnya, kami hanya menggunakan blender rumah tangga. Produksi sangat lambat, dan sulit memenuhi permintaan dalam jumlah besar,” ungkap salah satu anggota KWK.

unnamed8
Produk KWK “Tanginas” Sebelum Pendampingan

Respon (1)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *