KITAINDONESIASATU.COM – Sayur Panggang bisa menjadi pilihan menu sahur yang menarik.
Hidangan ini menawarkan cita rasa gurih dengan tekstur renyah yang unik. Cara memasaknya pun sangat praktis dan hanya memerlukan bahan sederhana yang mungkin sudah tersedia di dapur.
Bahan-bahan:
brokoli,
wortel,
labu siam.
Sayuran ini tidak perlu diolah dengan banyak bumbu karena cukup menggunakan satu bahan utama, yaitu Saus Tiram Selera.
Dengan kandungan ekstra tiram, saus ini memberikan rasa gurih yang lebih mantap, sehingga sayuran panggang tetap lezat meskipun dibuat dengan cara sederhana.
Cara membuat:
Pertama, pastikan sayuran telah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera.
Kemudian, oleskan Saus Tiram Selera secara merata pada seluruh bagian sayur.
Setelah itu, panaskan teflon atau grill dengan api kecil dan tata sayuran di atasnya.
Panggang sambil dibolak-balik hingga matang merata.
Dalam hitungan menit, Sayur Panggang yang lezat dan bergizi sudah siap disajikan.
Dengan metode memanggang, tekstur sayur menjadi lebih renyah, berbeda dari tumisan atau rebusan biasa.
Rasanya yang gurih dan segar cocok dijadikan menu pendamping makan sahur keluarga.
Selain itu, hidangan ini juga bisa menjadi cara baru untuk menikmati sayuran dengan lebih nikmat.- ***
