Lifestyle

Tren Resep Kue Leker 2025: Dari Jajanan Kaki Lima Jadi Dessert Kekinian yang Viral!

×

Tren Resep Kue Leker 2025: Dari Jajanan Kaki Lima Jadi Dessert Kekinian yang Viral!

Sebarkan artikel ini
Kue leker
Kue leker (tangkap layar YouTube)

Cara Membuat:

-Kocok telur dan garam sampai berbusa.

-Masukkan tepung + baking powder sambil diselingi tuang air sedikit demi sedikit.

-Tambahkan minyak/margarin cair, aduk rata. Saring agar tidak bergerindil.

-Diamkan adonan 15–30 menit (penting agar lebih elastis).

-Panaskan teflon datar (api kecil-sedang), oles tipis margarin.

-Tuang 1 sendok sayur adonan, langsung putar wajan sampai tipis merata.

-Tunggu sampai pinggirnya kering & berwarna kecokelatan, angkat.

-Beri topping selagi masih hangat supaya lengket sempurna!

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *