Lifestyle

Resep Rebusan Kimchi (Kimchi-Jjigae): Hidangan Korea Pedas yang Wajib Dicoba!

×

Resep Rebusan Kimchi (Kimchi-Jjigae): Hidangan Korea Pedas yang Wajib Dicoba!

Sebarkan artikel ini
Rebuasan kimchi
Rebusan kimchi (maanghi)

-1 sendok makan gochujang (pasta cabai)

-1 sendok teh minyak wijen panggang

-2 cangkir kaldu ikan teri (atau kaldu ayam atau sapi)

Untuk Kaldu Ikan Teri (membuat sekitar 2 1/2 cangkir):

-7 ikan teri kering besar, kepala dan usus dibuang

-1/3 cangkir lobak Korea (atau lobak daikon), iris tipis

-4×5 inci rumput laut kering

-3 akar daun bawang

-4 gelas air

Cara Membuat Rebusan Kimchi

Baca Juga  Resep Mi Glosor, Kuliner Ramadhan Khas Bogor yang Gurih dan Kenyal

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *