Cara Membuat:
-Goreng ikan kembung sampai garing & keemasan, sisihkan.
-Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai, dan tomat.
-Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum & matang (minyak naik ).
-Masukkan pete, tumis sebentar sampai wangi khasnya keluar
-Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.
-Masukkan ikan goreng, aduk pelan biar nggak hancur.
Masak sebentar sampai ikan terbalut sambal sempurna. Selamat mencoba!***
