Resep Gulai Ikan Tongkol Tumis Khas Aceh: Sensasi Pedas dan Lezat dari Tanah Serambi Mekah

5 cm lengkuas, memarkan

500 ml santan kental

2 sendok makan air asam jawa

Garam secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Halus:

10 buah cabai merah keriting

5 buah cabai rawit (sesuai selera)

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih