Ketumbar hijau – ¼ cangkir, cincang halus
Kulit lemon – ½ sendok teh (menambah aroma segar dan kaya vitamin C)
Air jeruk limau – 2 sendok makan
Minyak zaitun – ¼ cangkir
Bahan utama:
Ubi jalar – 8 buah (pilih yang segar dan berkulit bersih)
Minyak zaitun – 4 sendok makan
Garam – secukupnya
Kombinasi ubi jalar panggang dan minyak zaitun menjadikan hidangan ini tidak hanya nikmat, tetapi juga bermanfaat bagi pencegahan kanker payudara karena mengandung antioksidan alami yang dapat menangkal radikal bebas penyebab kerusakan sel.
