Jadi, bijaklah saat mengonsumsi minum kunyit di pagi hari agar tidak merugikan kesehatan.
Selain itu, para ahli juga mengingatkan bahwa minum kunyit di pagi hari dapat berpengaruh terhadap pengenceran darah. Kurkumin diketahui memiliki efek antikoagulan yang dapat meningkatkan risiko perdarahan, khususnya bagi orang yang sudah mengonsumsi obat pengencer darah.
Walaupun sifat antioksidan kunyit mendukung kesehatan tubuh, efek ini menegaskan pentingnya mengenali efek samping kunyit agar tidak sembarangan. Selalu konsultasikan dengan dokter sebelum menjadikan minum kunyit di pagi hari sebagai kebiasaan rutin.
Minum kunyit di pagi hari juga bisa memengaruhi penyerapan zat besi yang sangat penting bagi kesehatan tubuh. Penelitian menemukan kunyit dapat menurunkan penyerapan zat besi hingga 90%, tergantung dosisnya. Efek ini bisa memicu anemia jika dikonsumsi berlebihan.
Meski sifat antioksidan kunyit membawa dampak positif untuk kesehatan tubuh, Anda tetap harus mewaspadai efek samping kunyit agar tidak kekurangan nutrisi penting.
Karena itu, minum kunyit di pagi hari sebaiknya dilakukan dengan porsi yang tepat.
Risiko lainnya adalah toksisitas hati yang bisa terjadi bila minum kunyit di pagi hari dalam dosis tinggi atau jangka panjang. Suplemen kunyit yang meningkatkan penyerapan kurkumin lebih rentan memicu kerusakan hati.





