KITAINDONESIASATU.COM – Bertambah budaya dan kuliner khas Jawa Timur yang tercatat sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia. Kali ini adalah krecek rebung. Apa itu?
Krecek rebung adalah salah satu kuliner tradisional khas Kabupaten Lumajang, Jawa Timur.
Sebagaimana diketahui, krecek rebung Lumajang, baru-baru ini resmi ditetapkan sebagai Warisan Budaya Tak Benda Indonesia oleh Menteri Kebudayaan Republik Indonesia.
Penetapan ini menjadi kebanggaan besar bagi Lumajang, sekaligus mengukuhkan keunikan dan kekayaan budaya lokal yang terus dilestarikan.
Dalam sebuah pernyataan, Kepala Dinas Pendidikan dan Kebudayaan Kabupaten Lumajang, Nugraha Yudha, menyatakan bahwa pengakuan ini bukan hanya sebagai penghargaan terhadap kuliner khas daerah tersebut, tetapi juga sebagai apresiasi terhadap warisan budaya yang sarat akan nilai sejarah dan tradisi.
“Pengakuan ini adalah bukti nyata dari keunikan budaya lokal Lumajang yang terus dijaga dan dilestarikan. Ini adalah kebanggaan bagi kami,” kata Nugraha Yudha baru-baru ini.
Sebagai warisan budaya tak benda Indonesia, Krecek Rebung kini tidak hanya menjadi simbol kebanggaan daerah, namun juga memikul tanggung jawab besar untuk terus dilestarikan.
Nugraha berharap dengan adanya pengakuan ini, masyarakat, terutama generasi muda, semakin mencintai dan menjaga kekayaan budaya lokal.
“Saya berharap penetapan ini mendorong generasi muda untuk lebih peduli terhadap tradisi kita. Dengan adanya pengakuan ini, kami mengajak masyarakat Lumajang untuk terus menjaga tradisi ini agar tidak punah,” ujar Nugraha.
