Pertama: Bayam Tumis Bawang Putih Pas lagi makan berat berminyak, tumis bayam ini penyelamat – hilangin enek, bantu pencernaan lancar.
Bahan (350g bayam):
- Bayam segar 350 gram
- Bawang putih cincang secukupnya
- Garam dan minyak goreng
Cara bikin:
- Cuci bayam bersih, potong-potong, rendam air 5 menit, bilas lagi tiriskan.
- Rebus air mendidih, tambah 3 tetes minyak, masukin bayam rebus 2 menit, angkat langsung rendam air dingin biar tetap hijau dan nggak layu, tiriskan.
- Panasin minyak, tumis bawang putih cincang 3 detik aja biar harum tapi nggak gosong.
- Masukin bayam, tumis api besar 1 menit, tambah garam sedikit, aduk rata – siap santap! Garam dikit aja biar rasa alami bayam keluar maksimal.
Kedua: Sup Bayam Hangat Winter dingin, sup ini cocok banget – hangatin badan, bantu detoks dan kurangin panas dalam.
