Meningkatkan sensitivitas insulin & gula darah
Kontrol glukosa darah sangat penting untuk mencegah diabetes tipe 2. Dr. Sethi menambahkan bahwa kopi hitam meningkatkan sensitivitas insulin, sehingga gula darah lebih terkelola dan risiko diabetes menurun.
Mengurangi peradangan & sumber antioksidan
Kopi hitam merupakan sumber alami polifenol yang mampu meredam radikal bebas dan stres oksidatif. Senyawa ini juga mengurangi peradangan kronis yang berkaitan dengan berbagai penyakit seperti gangguan jantung, diabetes, dan penyakit neurodegeneratif.
Efek tersebut membantu tubuh mempertahankan keseimbangan dan meningkatkan daya tahan.

