KITAINDONESIASATU.COM – Seorang pakar farmakologi medis mengungkap berbagai manfaat jus hijau bagi kesehatan tubuh. Minuman alami ini disebut mampu membantu memurnikan darah, meningkatkan sistem imun, hingga mendukung pengendalian obesitas bila dikonsumsi dengan tepat.
Guru Besar Farmakologi Medis, Dr. Jaber Al-Qahtani, menjelaskan bahwa manfaat jus hijau berasal dari kandungan klorofil pada sayuran hijau.
“Senyawa tersebut diketahui membantu proses pemurnian darah serta berperan dalam pembentukan sel darah merah yang penting bagi kesehatan tubuh,” demikian kata dia sebagaimana dilaporkan media Arab sabq.
Menurutnya, jus hijau biasanya dibuat dari berbagai sayuran seperti kecambah alfalfa, kembang kol, kubis, bayam, selada air, selada, dan brokoli. Kombinasi sayuran ini dipercaya memberikan manfaat jus hijau untuk kesehatan dan obesitas, termasuk membantu proses detoksifikasi tubuh.
Selain itu, konsumsi manfaat jus hijau juga disebut dapat mempercepat proses penyembuhan luka serta memberikan tambahan energi bagi tubuh. Kandungan nutrisi dalam sayuran hijau dinilai mampu mendukung metabolisme tubuh secara lebih optimal.
Untuk meningkatkan rasa jus hijau, Dr. Al-Qahtani menyarankan menambahkan jus apel atau wortel segar. Namun ia menekankan bahwa manfaat jus hijau tetap perlu diimbangi dengan konsumsi yang wajar dan tidak berlebihan.
