KITAINDONESIASATU.COM – Setiap makanan yang selalu dibubuhi cabai ternyata punya dampak tertentu pada ginjal Anda. Bumbu dan rempah yang ramah ginjal bukan hanya membuat masakan terasa lebih nikmat, tetapi juga memberi manfaat kesehatan yang lebih luas.
Sejumlah penelitian menunjukkan bahwa salah satu rempah yang memberi perlindungan kuat terhadap ginjal adalah cabai, seperti dilaporkan Times of India.
Apa Kata Riset Tentang Cabai dan Ginjal?
Dalam jurnal ilmiah Nutrients, para ilmuwan menemukan bahwa konsumsi cabai secara rutin — jika dikombinasikan dengan pola makan seimbang — dapat menurunkan risiko penyakit ginjal kronis.
Studi besar yang melibatkan lebih dari 8.000 orang dewasa di China menunjukkan bahwa orang yang sering mengonsumsi cabai memiliki risiko lebih rendah terkena gangguan ginjal.
Para peneliti menduga capsaicin, zat yang memberikan sensasi pedas pada cabai, berperan meningkatkan fungsi filtrasi ginjal dan memperbaiki aliran darah.
