Karena itu, memilih daging tanpa lemak dan unggas menjadi alternatif dalam menjaga protein terbaik untuk kesehatan.
Meski demikian, fokus tidak hanya pada protein hewani.
Kebutuhan protein harian sekitar 0,8 gram per kilogram berat badan, menurut University of Mississippi Medical Center, harus diimbangi dengan nutrisi lain.
Masalahnya, banyak orang kekurangan serat yang justru penting dalam pola makan sehat.
Di sinilah manfaat protein nabati untuk jantung dan gula darah mulai menonjol.
Kacang-kacangan dan biji-bijian tidak hanya kaya protein, tetapi juga mengandung serat tinggi yang baik untuk pencernaan.
Data dari University of Rochester Medicine menunjukkan kacang tanah mengandung lebih dari 37 gram protein per cangkir.
