KITAINDONESIASATU.COM – Banyak orang mengira buah kaya zat besi hanya berasal dari makanan hewani. Padahal, sejumlah buah—terutama yang dikeringkan—juga mengandung sumber zat besi alami yang bermanfaat bagi tubuh.
Menurut laporan Verywell Health, buah mengandung zat besi non-heme. Meski penyerapannya lebih rendah, buah tinggi zat besi untuk darah sehat tetap efektif jika dikombinasikan dengan vitamin C.
Berikut daftar buah kaya zat besi yang bisa membantu meningkatkan energi:
- Aprikot Kering
Aprikot kering termasuk sumber zat besi alami terbaik. Setengah cangkirnya mengandung sekitar 2,1 mg zat besi serta serat tinggi yang mendukung energi.
Buah ini cocok dikonsumsi sebagai camilan atau campuran sereal untuk menunjang manfaat buah untuk energi harian.
- Persik Kering
Persik kering menjadi salah satu buah tinggi zat besi untuk darah sehat dengan kandungan sekitar 3,3 mg per setengah cangkir.
