Vitamin B6 dalam pisang membantu produksi serotonin — hormon yang meningkatkan suasana hati dan kualitas tidur. Pisang juga mengandung pati resisten (terutama pada pisang mentah) yang mendukung kesehatan usus dan sistem pencernaan.
Alpukat vs Pisang: Mana yang Lebih Baik?
-Untuk energi cepat: Pisang unggul karena kandungan gula alami yang mudah diserap tubuh.
-Untuk rasa kenyang lebih lama: Alpukat lebih baik berkat lemak sehat dan seratnya.
-Untuk kulit dan jantung: Alpukat memberi manfaat tambahan dengan vitamin dan lemak tak jenuh.
-Untuk pencernaan: Keduanya baik — pisang kaya prebiotik, alpukat bantu penyerapan nutrisi.
Kombinasi Terbaik
Keduanya sebenarnya saling melengkapi. Coba sajikan roti panggang alpukat dengan irisan pisang dan taburan biji chia untuk sarapan yang seimbang.
