Teh hijau
Minuman ini kaya antioksidan yang mampu membantu mengontrol kadar gula darah dan mengurangi inflamasi. Katekin, senyawa alami dalam teh hijau, meningkatkan sensitivitas insulin sehingga tubuh bisa lebih efektif mengatur gula dalam darah.
Meskipun teh hijau tanpa gula tidak menyumbang gula, kandungan kafein harus dikonsumsi dalam takaran sedang.
Teh Hitam
Kaya antioksidan, teh hitam membantu mengontrol gula darah, mencegah inflamasi, dan mengurangi risiko diabetes.
Studi menunjukkan minum minimal satu cangkir per hari dapat memangkas risiko diabetes tipe 2 hingga 14%. Senyawa theaflavin dalam teh hitam juga memerangi kerusakan sel akibat radikal bebas yang dikaitkan dengan penyakit kronis termasuk diabetes.
Jus tomat
Jus ini memberikan banyak manfaat bagi penurunan gula darah karena memiliki indeks glikemik rendah, artinya tidak menyebabkan lonjakan gula darah yang tajam.
Studi menemukan bahwa konsumsi jus tomat 30 menit sebelum makan dapat menurunkan gula darah pasca makan.
Kandungan likopen, antioksidan karotenoid pada tomat, juga membantu menurunkan gula darah dan komplikasi diabetes akibat efek antiinflamasi.
