Pada musim panas tahun lalu, Joon-hee tampil percaya diri dengan berat 47 kilogram dalam sesi pemotretan profil tubuh.
Kemudian pada bulan Maret, ia mengungkapkan bobotnya turun lagi menjadi 44 kilogram, dan pada bulan Juni bahkan menampilkan angka 41,9 kilogram di timbangan. Diketahui, Choi Joon-hee memiliki tinggi badan 170 sentimeter.
Kini, ia aktif berkarier di dunia modeling. Joon-hee resmi debut sebagai model busana pada Agustus tahun lalu, dan baru-baru ini tampil di panggung Seoul Fashion Week 2025 untuk koleksi DAILY MIRROR F/W, yang digelar di Dongdaemun Design Plaza (DDP), Seoul.
Penampilan barunya yang semakin menawan serta unggahan terbarunya bersama pria misterius itu pun membuat para penggemar semakin penasaran dengan kisah asmara sang putri bintang legendaris Korea tersebut.***

