KITAINDONESIASATU.COM – Berikut info resep Soto Ayam Betawi yang pas disajikan sebagai menu bagi keluarga.
Selain nikmat dan gurih rasanya, Soto Ayam Betawi sebenarnya cukup mudah untuk dimasak.
Begitupun bahan-bahan masakan untuk membuat Soto Ayam Betawi ini cukup mudah didapatkan.
Beberapa bahan utama untuk memasak Soto Ayam Betawi di antaranya daging ayam negeri, hati ampela ayam dan berbagai macam bahan bumbu seperti bawang putih, bawang merah, kemiri, jahe, ketumbar, dsb.
Setelah bahan-bahan masakan untuk membuat Soto Ayam Betawi sudah disiapkan, tinggal mengikuti tahapan untuk mengolahnya.
Dihimpun dari Youtube Devina Hermawan, berikut resep dan cara memasak Soto Ayam Betawi untuk 6 porsi:
Bahan:
1 kg ayam negeri, potong 8
5 pasang hati ampela ayam, rebus
