5 buah cabai rawit merah, iris tipis
2 buah cabai merah besar, iris tipis
2 siung bawang merah, iris tipis
1 buah tomat, potong dadu kecil
1 buah jeruk nipis, peras airnya
2 sdm kecap manis (opsional, sesuai selera)
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula pasir
2 sdm minyak kelapa atau minyak goreng panas
Daun kemangi atau kenari (opsional)
Cara Membuat:
-Siapkan semua bahan dan potong sesuai ukuran yang diinginkan.
-Campurkan cabai rawit, cabai merah besar, bawang merah, dan tomat dalam mangkuk.
-Tambahkan garam dan gula, lalu aduk rata.
-Peras jeruk nipis ke dalam campuran sambal dan aduk kembali.
-Jika ingin rasa manis, tambahkan kecap manis sesuai selera.
-Panaskan minyak kelapa atau minyak goreng, kemudian siramkan ke dalam campuran sambal untuk memberikan aroma yang lebih menggoda.
-Aduk rata dan tambahkan daun kemangi atau kenari jika diinginkan.
